[Hong Kong]香港12hr小旋風之旅精簡行程大公開 (食物篇) @ LES blog

在香港的短短12小時之內，
我們就吃了三個主餐跟兩個小食！！！

不過每一家餐廳都是只點重點的部分，吃完就立刻去逛街消耗體力，
然後在繼續下一個吃東西行程！

只能說真的是吃得非常有效率！！！

也順便推薦一些去香港必吃的東西給大家參考唷～

首先一下飛機就直奔九龍
剛好趕上11點開始營業的竹園海鮮餐廳

竹園海鮮餐廳
尖沙咀漢口道28號地庫

以前這家餐廳真的是我們的大必吃，
但是他後來在觀光客界紅了以後，變得越來越貴越來越貴，貴得有點誇張，而且服務態度也越來越不好！
不過他的經典幾樣必吃還是有必要來吃一下（命怎麼這麼賤～）

本來第一個大必點的是奶油焗龍蝦（記得一定要配法國吐司！！！）

我們本來兩人都點500克的小隻龍蝦，吃起來剛剛好！
結果點完以後店員跑出來說只剩1500克的龍蝦　還堅持兩個人吃剛剛好
（比原本大三倍怎麼會剛好）
然後兩個店員一個說那隻1500克的龍蝦700港幣另一個說850港幣（還沒套好說溜嘴）
只能說真的是很不老實！！！！

導致小羅非常生氣決定不點龍蝦了

後來我們還一直後悔想說是不是太意氣用事了，吃不到龍蝦（哭）

除了龍蝦另一個必點就是蒜蝦
真正名字我也有點忘了，就是上面放一堆蒜的蝦子唷～

從來不知道大量的蒜頭跟蝦子本身這麼搭耶！！！

吃法就是要把尾端的蝦肉跟殼分離，讓她瞬間脫殼，把它整個跟大量的蒜一起放到嘴巴哩！！！
都看到蒜頭牽著蝦子的手開始跳舞的海市蜃樓了

接下來是大型蚌殼，上面又是加了大量的蒜跟冬粉！
然後冬粉會吸收蚌殼裡新鮮的湯汁而變得非常美味

吃法就是一大口把這全部都一口吃進去！！！
真的是好好吃好鮮甜　會哭泣～

最後還點了一個小型鮑魚，
完全是因為覺得只點兩樣菜有點欠揍所以小羅就硬是多加點了一樣！

我平常是對鮑魚沒有甚麼特別偏好，但是一吃真的有嚇到，新鮮又滑嫩！
算是做了一個完美的endding！

結束的時候還是一心想著龍蝦啊啊啊
殘念！

吃完正餐就要配一個小甜點，
香港一定要吃的就是許留山啦！！！

最好吃的就是芒果加椰奶的那一種
喝進去真的會覺得很感人，有一種腳越來越輕要飛起來的感覺！

但是我自己欠揍想說這次選個有西米露的吧，
因為西米露也是我的愛之一！

結果沒想到裡面就是滿滿的西米露啊！（大概五分之四都是）
我也想喝芒果汁啊，給我芒果汁！！！！！

說到好喝的芒果汁，
台灣的MR. WISH芒果冰沙喝了也是一樣有飛起來的效果！
但是台北的MR. WISH似乎全部都倒光光了
為何啊！！！！！

休息了一下逛了逛街就可以進行下一個正餐行程了！
怎麼覺得我們好像大胃王阿～

鏞記燒鴨
香港中環威靈頓街32-40號鏞記大廈
（你看看賣燒鴨都賣到蓋出一棟大廈了！！！）

第一次吃鏞記是跟小羅的友人，鏞記是他們從旅遊書看到的！
當初還對鴨沒有多大的興趣，覺得在香港燒臘吃得還不夠多嗎？？！！？！又要吃鴨！！！

沒有到一吃就開啟了每次來香港必吃鏞記的道路

鏞記必點之一非常妙的是皮蛋！！！
這真的是我這輩子吃過最好吃的皮蛋了，完全不臭不腥還非常滑嫩！

薑也絕對是我這輩子吃過最好吃的薑了，
但薑的好吃我真的是不知如何用言語形容，
我只能說他不僅跟皮蛋搭，他跟甚麼都搭阿，我不管你吃甚麼覺得有點油膩，瞬間配一口薑油膩全消！！！
就是這麼的神奇！！！

上次吃很好吃的叉燒飯，
這次叉燒變得有點硬所以非常還好！
然後很幽默的是，這小碗的碗比拳頭還要小，是小精靈吃的叉燒飯唷～

無法抗拒蛋系列所有商品的我，
不小心點了煙燻流心鴨蛋
拜託聽這個名字誰能不點他！！！！

吃起來就是個非常香的溫泉蛋，然後因為鴨蛋的蛋黃比較大又比較濃稠，
簡直把我帶進了溫泉蛋的天堂！！！

主角來啦！！！！
金牌燒鴨！！！！

只能說皮脆，醬汁燒得非常入味
搭上旁邊的橘子醬不油不膩反而非常清爽！

鴨肉本身非常非常的嫩，完全就是雞肉的口感（大家也知道鴨通常吃起來是比較乾澀的）
之餘還有鴨本身的甜味！！！！

真的是　好啊（拇指）

吃完臉就會變成醬（心滿意足地垂垂眼）

緊接著主餐之後的小甜點是

泰昌餅家
香港島中環擺花街35號

他除了蛋塔沒有賣任何其他的東西卻能從1954年賣到現在，
由此可知他有多厲害！！！

她厲害的地方在於皮非常的薄，
內餡甜甜地又非常濕潤滑嫩，咬一口以後內餡就會有點從裡面坍塌出來！
完全不會有一般蛋塔吃起來會太乾的問題！
而是一整個滑溜滑溜的跑到你的喉嚨裡~

最後的終點站是位於IFC FOUR SEASON HOTEL 4F的稻菊日本料理

根據可靠的內線消息指出，這裡擁有史上最好吃的天婦羅！
而且雖然他是日本料理但是聽說其他東西都不好吃，只有天婦羅出類拔萃！
所以進去這家餐廳甚麼都不用點只要吃天婦羅就對了！

不過精明如我，
我從一開始就非常懷疑這個可靠消息的真實度！
因為天婦羅就是天婦羅，就是拿個東西裹層粉炸一炸！
我真的不太相信他是能有多好吃（非常存疑）

不過這裡的天婦羅也不虧是大飯店的料理，真的也是非常專業！
師傅的名牌寫著＂天婦羅師傅＂（只能說分工分很細）
然後是拿新鮮的食材，在客人的面前把粉調好，再放進胡麻油裡面去炸！

在那一瞬間你真的是會被胡麻油的香味給香死！！！

面前放著三種調味料，
建議吃法是先嘗原味，再沾一點檸檬或椒鹽，最後才是沾天婦羅的專用醬汁品嘗！

我們怕只點天婦羅有點害羞，
硬是點了玉子燒跟牡丹蝦！
只能說就如傳言一樣是偏普通！！！

最後主角天婦羅本人果然不出我所料，
雖然健康又新鮮，在天婦羅的世界是個好吃的天婦羅！
不過天婦羅終究是天婦羅這是逃不掉的宿命，在怎樣吃起來就是個天婦羅
（這一大段請問是打油詩嗎？）

而且我們一人都只吃了兩隻蝦跟少許海鮮，完全是個小開胃菜的份量，
這樣兩人竟然就吃了台幣3000多塊！

我只能說ＣＰ值是　　　＂零＂